Pilar Carbonero
Académica de ingeniería y experta en genómica de plantas
“La agricultura orgánica no es mejor, es un capricho de ricos”
Siembra y cosecha
Recién distinguida con el premio Columela de Ingeniería Agroalimentaria (junto con su esposo, Francisco García Olmedo), Carbonero acabó el bachillerato con 14 años, y la carrera de ingeniero agrónomo (siete cursos) con 21. Catedrática de la Universidad Politécnica y experta en genómica de plantas, participó en el Winter Symposium de Miami en 1983, donde se presentaron al mundo los cultivos transgénicos. Ahora se vuelca en la investigación básica de los cereales. Además, es una de las tres mujeres miembro de la Real Academia de Ingeniería.
“Ahora que Europa está en alerta por E. coli conviene recordar que jamás ha habido una alarma alimentaria asociada a los transgénicos”.
“En todas las evaluaciones de toxicidad resulta que los productos tangencialmente más peligrosos son los mal llamados ecológicos”.
Blanca Torquemada
“La fotografía es el medio adecuado para recrear el ahora, el mundo vivo de nuestros días”.
Berenice Abbott
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